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            專注從事研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售、安裝各類不銹鋼廚房設(shè)備及相關(guān)制品

            商用電磁灶的省電技巧

            發(fā)布時(shí)間:2021-10-08
            現(xiàn)在很多的朋友會問到商用電磁灶如何省電,今天小編就來大家看一下商用電磁灶的省電技巧:
              一、商用電磁灶節(jié)能省電技巧:

              1、合理應(yīng)用商用電磁灶的檔位調(diào)節(jié),大功率電磁爐加熱速度快,但耗電量也大。在用電磁爐剛對鍋具加熱的時(shí)候,應(yīng)先采用高及位進(jìn)行加熱,這樣速度快。當(dāng)鍋內(nèi)一旦開鍋時(shí),如無分外的要求,應(yīng)及時(shí)把功率擋調(diào)至小擋,以能使鍋內(nèi)保持開鍋即可,特別是在煮稀飯、做湯、吃火鍋時(shí)更應(yīng)云云。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的高及位就不但鋪張電能,還會使湯水在很大的火力下劇烈沸騰,是完全沒有這個(gè)必要的,并且也會削減鍋的壽命。

              2.商用電磁灶是行使電磁感應(yīng)原理,使能導(dǎo)磁的金屬體在交變磁場的過程中產(chǎn)生感應(yīng)電流,產(chǎn)生了熱效應(yīng),來干脆加熱和烹飪食物的。因此商用電磁灶應(yīng)應(yīng)用導(dǎo)磁機(jī)能較好的鍋具,如鐵皮鍋、鑄鐵鍋、含鐵不銹鋼鍋,以及底部是含鐵材料的鍋具等??傊谶x購鍋具時(shí)的時(shí)候應(yīng)選含鐵量多,保舉所購買廠家的原裝鐵鍋。這樣商用電磁灶就能到達(dá)加熱服從高,烹飪速度快的效果。
              3.加熱食物時(shí)要考究技巧,對所要加熱的食物,盡管不要大塊或整體加熱,將其剖釋成小塊或細(xì)條。例如做米飯時(shí),將大米浸泡五分鐘后再通電。并留意需求幾許食物就加熱幾許,特別是在燒水、做湯等時(shí)更要留意,做得過量吃(用)不完,自然造成大批電能的白白鋪張。另外做湯時(shí)鍋內(nèi)如有短光陰難煮熟的食物,加熱開始時(shí)應(yīng)少放一點(diǎn)水,先把食物煮熟以后再加足湯水,這樣可以節(jié)約許多電能和光陰。
              很多的朋友都認(rèn)為商用電磁灶很耗電,價(jià)格必然比煤氣灶要高。但仔細(xì)地算一筆賬,事實(shí)卻是相反的??梢杂?jì)較一下:用自然氣炒菜一個(gè)小時(shí),耗能4.7公斤,算計(jì)價(jià)格為31.6元;用15kw商用電磁小炒爐炒菜一個(gè)小時(shí)11度,算計(jì)價(jià)格為11元。干脆節(jié)減了一兩倍的價(jià)格,這是商用電磁灶的節(jié)能特征。并且應(yīng)用商用電磁灶的時(shí)候有些小技巧,會讓商用電磁灶更節(jié)能省電。
            
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